Moussaka er grækenlands svar på lasagnen. Men istedet for pastaplader så er der to lag af aubergineskiver og et lag med kartoffelskiver. I kødsaucen er der også en del krydderier, som man normalt ikke ser i en klassisk lasagne. Blandt andet ses kanel, spidskommen og allehånde på ingredienslisten til denne lækre ret. Moussaka er ikke...
Indlægget Moussaka er udgivet fra Louises Madblog.