Pebernødder har været en juletradition i Danmark i mange mange år. Jeg har læst at man mener at peberkager kan spores helt tilbage til 1400-tallet og at begrebet pebernødder opstod omkring 1700-tallet. Dengang bagte man pebernødder uden hævemiddel, hvorfor de små kager blev ret hårde og derfor mindede en del om nødder – heraf navnet....
Indlægget Pebernødder blev først udgivet på Louises Madblog.